奶制品是哈萨克、蒙古等少数民族喜欢吃的一种食品，被称作“库鲁特”（干儿的意思），是奶子的结晶体。做法大都是靠手工，不同的民族有不同的做法。其富含多种营养成份，具有健胃、消食、安神等特点，长期食用可补充身体所需钙、镁、锌等元素，可增强身体免疫力，预防疾病。如今，温泉农牧民手工自制的酸奶、酥油、酸奶疙瘩、奶酪、奶豆腐等奶制品成为了“香饽饽”，尤其是外地游客对奶制品更是情有独钟，大量购买奶制品作为食品和礼物送给亲朋好友，为当地农牧民带来不菲的收益。
企业名称： 巴哈阿尔娜奶制品店
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